Gra · Statistical Process Control

Pizzeria pod kontrolą

Solowy trening kart kontrolnych w pizzerii - gracz pilnuje trzech stanowisk i reaguje dokładnie wtedy, gdy proces wymyka się spod kontroli.

Czym jest gra Pizzeria pod kontrolą?

Pizzeria pod kontrolą to solowa gra szkoleniowa ucząca interpretacji kart kontrolnych (Statistical Process Control). Gracz skanuje kod QR i prowadzi linię produkcyjną pizzy na trzech stanowiskach: krojenie pomidorów (grubość plasterka), układanie plasterków (liczba sztuk) i pieczenie (temperatura pieca). Każde stanowisko ma swój parametr CtQ i własną kartę kontrolną aktualizowaną na żywo.

Z każdą pizzą maszyny się zużywają: nóż się tępi, maszyna rozregulowuje, a piec stygnie - średnia odjeżdża od celu, a rozrzut rośnie i punkty zaczynają uciekać poza granice kontrolne. Zadaniem gracza jest serwisować właściwą maszynę dokładnie wtedy, gdy karta sygnalizuje rozregulowanie - zanim pizze przestaną spełniać specyfikację - i nie korygować stabilnego procesu (przeregulowanie kosztuje). Na koniec gra podsumowuje koszt całkowity, liczbę wadliwych pizz i trafność serwisów.

Funkcje

Najważniejsze możliwości

  • Karty kontrolne na żywo

    Dla każdego parametru CtQ widać linię centralną, granice kontrolne ±3σ oraz strefy ostrzegawcze, aktualizowane z każdą wyprodukowaną pizzą.

  • Sygnały rozregulowania

    Gra wykrywa reguły Western Electric: punkt poza granicą, trend, serię po jednej stronie i punkty w strefie ostrzegawczej - gracz uczy się je rozpoznawać.

  • Serwis dokładnie na czas

    Naostrz nóż, wyreguluj maszynę lub piec - ale dopiero gdy karta sygnalizuje. Reakcja we właściwym momencie utrzymuje jakość przy niskim koszcie.

  • Pułapka przeregulowania

    Korygowanie stabilnego procesu (tampering) tylko zwiększa zmienność i koszty - gra punktuje serwisy bez sygnału jako przedwczesne.

  • Solo, przez QR, bez logowania

    Pełnoekranowa gra dla jednej osoby - uczeń skanuje kod albo otwiera link i gra na własnym urządzeniu, bez zakładania konta.

  • Ranking graczy

    Po rozgrywce gracz zapisuje wynik pod swoim imieniem i trafia do rankingu - kolejne grupy mają z kim się mierzyć.

Krok po kroku

Jak to działa

  1. Udostępnij grę

    Otwórz stronę gry w aplikacji i rozdaj uczniom kod QR lub link - gra otworzy się bez logowania.

  2. Obserwuj produkcję

    Każda pizza przechodzi przez trzy stanowiska, a karty kontrolne nanoszą kolejne pomiary parametrów CtQ.

  3. Reaguj na sygnał

    Gdy karta sygnalizuje rozregulowanie, zaserwisuj właściwą maszynę - i nie ruszaj procesu, który jest w granicach.

  4. Sprawdź podsumowanie

    Po całej serii gra pokazuje koszt całkowity, liczbę wadliwych pizz i trafność Twoich decyzji serwisowych.

Zastosowania

Do czego się przyda

  • Wprowadź pojęcie kart kontrolnych i granic ±3σ na szkoleniu z SPC, Six Sigma lub lean.
  • Pokaż różnicę między zmiennością naturalną a sygnałem rzeczywistego rozregulowania.
  • Zademonstruj koszt przeregulowania (tampering) na żywym, namacalnym przykładzie.
  • Wykorzystaj jako rozgrzewkę lub ćwiczenie na zajęciach z zarządzania jakością i produkcją.
  • Chcę wytłumaczyć karty kontrolne bez wykładu pełnego wzorów
  • Potrzebuję praktycznego ćwiczenia na szkolenie z SPC lub Six Sigma
  • Chcę pokazać, że reagowanie na każde odchylenie pogarsza proces

Szkolenia Octigo

Chcesz poprowadzić z tego pełne szkolenie?

Z naszych gier i symulacji możesz korzystać samodzielnie. Jeśli jednak chcesz, abyśmy poprowadzili pełne szkolenie z profesjonalnym omówieniem i przedstawieniem zagadnień związanych z symulacją „Pizzeria pod kontrolą”, skontaktuj się z nami. Octigo to profesjonalna firma szkoleniowa z 20-letnim doświadczeniem i wieloma nagrodami za swoje symulacje.

  • 20 lat doświadczenia w szkoleniach dla biznesu
  • Wielokrotnie nagradzane symulacje szkoleniowe
  • Profesjonalne omówienie i wnioski po sesji
  • Program dopasowany do Twoich celów i zespołu

Wolisz napisać bezpośrednio? szkolenia@octigo.pl

Napisz do nas

Wysyłając formularz, zgadzasz się na kontakt ze strony Octigo w sprawie szkolenia. Nie udostępniamy Twoich danych podmiotom trzecim.

Wypróbuj „Pizzeria pod kontrolą” w Verbalu

Załóż darmowe konto i poprowadź pierwszą angażującą sesję jeszcze dziś. Bez karty, bez instalacji.